夥頭智多星第26集劇情介紹

　　評委一嚐水中豆腐花之味後，就驚覺何謂強中自有強中手：糖水、銀杏和豆腐的完美結合，帶來味覺前所未有的好口感 – 豆腐切割成片狀，容易入口之餘又不失其質感;黃豆的天然香甜味，在銀杏的襯托下更形突出。而且，軟滑的豆腐內還透出淡淡的辣味，這全拜Jack在最後試吃時為此甜品加入了幾滴薑汁作為調味劑所致。不過，最令評委摸不著頭腦的，反倒是冰凍了的糖水，為何可以一直保持著適當的「甜度」，而不被豆腐內的水份衝淡呢?秘密被鄭白一語道破：「…請各位評委留意盛載豆腐的容器…」眾評委始如夢初醒，驚覺眼前那個仿如藝術品一般雕琢精美的「水晶杯」，原來是由白糖雕成!少量的薑汁令得白糖慢慢溶化，方能保存糖水的甜味而不讓它流失!這全拜袁滔渾然天成的鬼斧神工所賜。優勝劣敗已經是顯而易見，在甜品料理界首屈一指的榎本姊妹花輸得心服口服。鄭氏三兄弟首次合作，不但贏盡了飲食業內的榮耀和尊祟;最重要是贏回了三兄弟失落已久的親情…獲得勝利後，味王認為是時候向劉成進行反擊了。當大部分味王從前的舊部屬知道味王欲東山再起時，都一呼百應，重新投奔旗下，組成「新味王集團」，東南亞飲食業界再次風雲再起…

夥頭智多星第27集劇情介紹

　　劉成領命後，即召來旗下廚藝出眾的『四大禦廚』來挑戰味王及鄭白等人。這四名禦廚之所以得此稱號，除了因為他們四人曆代先祖，都曾在皇宮內擔任禦廚外，四人聯手所燒製的經過改良的『宮廷禦宴』，更被中、外食品評論家評為人間美味。「四大禦廚」都是結拜兄弟，私交甚篤。近年來分開發展，替劉成掌管四間龍頭中菜館，聲名鵲起。四人久未下廚，廚技到底已達哪個進境?就憑劉成吃過他們即席做的三鮮鴨子、羊肉燉菠菜豆腐、白煮塞勒和烹白肉等宮廷禦膳之後，就對這次的挑戰充滿信心。本來，味王得悉對方企圖藉此打擊我方銳氣，本就打算應戰，何況對方開出的條件著實引人 – 劉成如敗戰，則免費交出鄭記雲吞麵的原址業權。隻是，白卻沒有信心可以一舉擊敗對手。因為這四名對手的選料、刀工、火候操控，以至廚藝等都是一等一的高手。選料、火候、廚藝等，味王和白都有信心可以應付，但刀工方麵，白就沒有必勝把握了。而四大禦廚中的老大王祖就有著一把由祖傳下來，相傳由易牙後人易天所打造的菜刀，名為“饔子刀”;刀由寒鐵鑄成，刀鋒銳利，可發揮廚師“蟬翼之割”和“纖發之藝” 的技巧， 把材料切得薄如紙片般，卻令食物不失原味。味王遂指引白前往尋找當今“刀聖” - 刃一生，請求他為其鑄造一把可媲美“饔子刀”的菜刀。但是可惜刃因年邁，脾氣變得古怪異常，每年隻會為一名廚師度身訂造一柄配合該位廚師的刀;而且要找刀聖並不容易，因為他喜歡把自己裝扮成不同的造形，向求刀者提出諸多要求，以考驗求刀者的決心。

夥頭智多星第28集劇情介紹

　　比賽規則是以鄭記及西西雲吞麵店一天的營業額多寡，來分出勝負。經眾人商議後，發決定利用自己和Jack的電視節目聯合，作全天現場直播。所有顧客都會被電視台核對身份及登記，避免劉成再次用錢收買顧客，從中使詐。敗者麵臨的處罰是要立即結業，搬離原址。為了祖業的聲譽，鄭家兄弟知道此戰絕不可以輸。身為老大的中，感到了前所未有的壓力。 關於夥頭智多星第26-28集劇情介紹本篇文章就介紹到這裏，請等待5F9劇情做進一步更新.